Merlot Platinum '13 - 300cl Frankreich Rosé Ausbau 30 Monate in teils

Ausbau 30 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques

Tabak und schwarzer Schokolade

Ausdruckvolles Bouquet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie geröstetem Brioche

Der erste Eindruck in der Nase wird im Gaumen bestätigt

das zu hochkonzentrierten Weinen mit Mineralität und guter natürlicher Säure führt

Merlot Platinum '13 - 300cl Frankreich Rosé Ausbau 30 Monate in teilsVinifikation Ausbau Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Der Ausbau in neuen franzsischen Fssern dauert 20 Monate, whrenddessen zweimal umgezogen wird. Der Wein erfhrt weder eine Schnung noch eine Stabilisation. Er wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist hchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos,